Dinner in the garden
appetizer:
- tomato and nut paste,
- hummus,
- hummus with green peas,
- homemade bread rolls
Soup:
parsley root soup and pears
main dish:
mushroom kaszotto groats
inspiration about lettuce
dessert:
lemon tart or brownie
lemonade
Na przystawkę proponuję:
-pasta z suszonych pomidorów
-hummus
- hummus z zielonego groszku
- karpacio z buraków
Zupa:
krem z pietruszki z gruszką
drugie danie:
- kaszotto z grzybami
- sałata
deser:
- tarta cytrynowa
- lemoniada
About monika
Chciałabym stworzyć miejsce w kórym spokojnie, pod starym orzechem można zjeść smacznie i zdrowo z daleka od miejskiego zgiełku. Bardzo lubię odwiedzać miejsca nieoczywiste. Mój ogród jest zainspirowany austriackimi posiadłościami - minimalna ingerencja człowieka, dużo starych roślin i kamieni.
Chciałabym stworzyć miejsce w kórym spokojnie, pod starym orzechem można zjeść smacznie i zdrowo z daleka od miejskiego zgiełku. Bardzo lubię odwiedzać miejsca nieoczywiste. Mój ogród jest zainspirowany austriackimi posiadłościami - minimalna ingerencja człowieka, dużo starych roślin i kamieni.
Reviews
Monika przygotowała nam prawdziwą ucztę :).
Były domowe bułeczki i przepyszne pasty i humusy do smarowanie, doskonała zupa pietruszkowo- gruszkowa i kaszotto z grzybami, cudownie doprawione. Pycha!
Lekkie, pyszne, inspirujące, pod jabłonią przy śpiewie ptaków. Jednym słowem raj!
Hania
Świetnie skomponowane menu obiadowe. Humusy - bajka, wykwintny smak zupy pietruszkowo-gruszkowej, pyszne kaszotto z grzybami i świetny nieprzesłodzony deser. No i przemiła gospodyni. Bardzo polecam.
Cookaine
We spent a wonderful evening with a fascinating and warm host in a relaxing surrounding of a beautiful garden. We enjoyed delicious food and pleasant atmosphere. We highly recommend this place!
Iwona
Świetny wiosenny stół, pyszne humusy z pieczywem własnego wypieku!!!!Ciekawa zupa pietruszkowo gruszkowa , a danie główne kasza z borowikami i podgrzybkami wyśmienita. A tarty na deser palce lizać!!!
Norbert
My friend Monika is a wonderful host and presented us with humus, beet carpaccio, parsley soup for main course and a yummy coffee cake for desert. Everything was so delicious and tasty. Thanks Monika!