As a Swedish guru (not MY definition) I have worked with life style matters and food for decades. This has made me write about a dozen cooking books, all great, funny and delicious and so tasty that no one would even think of calling it "healthy". As a retired professor at Karolinska I have time to spend with future friends in our great kitchen in a love Stockholm suburb area.
Bantarprofessor med matintresse, många kokböcker. Som fetmaforskare föreläst jorden runt och tagit med matidéer, gästprofessor i USA och Australien= massor med roliga idéer därifrån.Rest oavbrutet som forskare"överallt". Musikalisk allätare, mest klassiskt, vunnit sådana frågresporter
Bantarprofessor med matintresse, många kokböcker. Som fetmaforskare föreläst jorden runt och tagit med matidéer, gästprofessor i USA och Australien= massor med roliga idéer därifrån.Rest oavbrutet som forskare"överallt". Musikalisk allätare, mest klassiskt, vunnit sådana frågresporter